奶牛场霉菌毒素的控制与管理策略

奶牛场霉菌毒素的控制与管理策略

7月21日,百卫参加了佩托尔卡组织的国际虚拟研讨会,主题为“奶牛场霉菌毒素控制和管理策略”。会议为期三天,15名专业人员就奶牛代谢性疾病的控制和监测进行了各种讲座。

妊娠期到哺乳期的过渡可能是奶牛生产周期中最关键的时期之一。这一时期对能量,氨基酸,葡萄糖等需求量大。动物利用身体储备来满足目标,比如产奶。

过渡期健康问题尤为重要,因此,在这一时期进行的管理对于提高动物应对这些需求的能力至关重要。过渡奶牛需要应对很多危险,会影响到后续生产和繁殖性能。

霉菌毒素对奶牛和人的影响很大,是某些真菌的次生代谢物,它会污染饲料,严重影响动物健康和生产性能,会造成重大的经济损失。此外,它还对人类健康构成危害,因为牛奶中分泌了一些霉菌毒素,特别是黄曲霉毒素M1及其代谢物,它们被归类为致癌化合物。

适当地控制收获和储存条件是减少饲料中霉菌毒素污染的关键因素。然而,这些缓解策略并不能完全消除霉菌毒素,因此使用饲料添加剂具有更高水平的保护作用。

预防霉菌毒素疾病
Biovet S. A.通过其产品Alquerfeed Antitox抗毒剂,自1988年以来在全球获得专利,用于真菌毒素疾病的预防30多年。Biovet的霉菌毒素结合剂是基于硅糖醇,一种通过离子和热处理优化的分子,获得了具有独特的结合剂特性和高特异性的改进结构。

由于其最佳的吸收表面,它能以低剂量捕获所有类型的霉菌毒素,防止霉菌毒素在消化道的损伤和吸收。它不与饮食中的其他成分相互作用,。Alquerfeed Antitox抗毒杆菌已经在几个研究中心和大学进行了测试,证实了它对奶牛和其他反刍动物的有效性。